Welcome to Our Website
Hentesebéd Lelőhelyek Gyűjteménye

A legutóbbi szombaton is a törzshelyemen jártam szombaton délelőtt, egész korán, talán fél 10 lehetett. Egy srácnak épp akkor adták a kezébe a pár főtt virslit, mustárral, műanyag villával, papírtálcán. A kenyér már faternál volt. A pulthoz nem ért föl kényelmesen, ezért egy üdítős rekeszt kapott fellépőnek. Irigyeltem, jó dolga volt.

Barátságban a marhanyelvvel

Külső indíttatás hozta, hogy pár hete hazahoztam egy egészet a szarvasmarha eme becses tesztrészéből, mivel nem volt a hentesnél a főtt-füstölt “gyári” verzióból dekára. Az egyeseknek undorító, másoknak mannát jelentő marhanyelvtől én sosem irtóztam és meglepődtem, mennyire egyszerűen elkészíthető itthon is. Aztán már csak arra kell figyelni, ne fogyjon el egyszerre.